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石榴树栽培管理技术

 一、土肥水管理

  1、土壤管理
    石榴土壤管理包括种植绿肥,扩挖树穴,全园深翻,施农家肥,果园覆盖,树盘培土,化学除草,中耕保墒,行间合理间作等。
  2、合理施肥
    施肥时要重施秋季有机肥,把握花前追肥、幼果膨大期、果实着色期、萌芽至显蕾初期追施尿素(旺树不追或少追)适当配合磷肥。花期叶面喷施0.2%~0.3%硼砂,并喷施2~3次(间隔7~10天)0.3%~0.5%尿素;幼果膨大期(6月下旬~7月上旬)追施氮磷速效肥适当配合钾肥,果实转色期(采收前1个月左右)追施磷钾肥;果实膨大期(8月中下旬)与果实转色期多次喷施0.2%~0.3%磷酸二氢钾(间隔15~20天);采果后结合深翻改土施基肥,基肥以有机肥为主,幼树每株施优质圈肥2公斤左右,结果树施入10公斤左右,并及时叶面喷施0.5%尿素与0.3%磷酸二氢钾,增加树体贮藏营养。
  3、灌水与排水
    (1)灌水
     灌水有四个关键时期:冬季灌封冻水,春季(3月)灌萌芽水,开花前(5月上中旬)灌花前水,夏季(6~7月)灌膨果水。但应注意果实成熟前10~15天至采收不要灌水,以免裂果影响果品的商品性状。
    (2)排水
雨季注意及时排水防涝。平地和盐碱地可根据地势在果园四周与园内开挖排水沟,把多余的水排出。在降雨量大易积水的地方可利用高畦法栽植,畦间开深沟。畦面中间高两边低便于排涝;山地园在梯田内侧或围山转内侧修排水沟迂回排水,减低流速以保持水土,雨季将多余的水引进蓄水池内,以用于干旱季节灌溉。

二、修剪技术

  1、整形
    高效石榴园宜采用主干疏层形,定干高度以50~70厘米为佳。当年冬剪时在剪口下30~40厘米整形带内按不同的方向进行定干。其中剪口下个枝选留作中心主干。在上部50~60厘米处再剪截。第二年留第二层主枝。3~4年后树形基本完成。
  2、结果期树的修剪
    分为冬剪和夏剪。冬剪在落叶后至第二年萌芽前的休眠期进行,主要任务是调整树体结构,选配各级骨干枝,调整安排各类结果母枝,以疏为主,短截为辅。夏剪在生长季节进行,主要任务是摘心、抹芽、除萌蘖、疏除过旺密枝,同时采用扭、拉、撑枝来改变枝向和增大枝角,并采用环剥、环割措施缓和树势。

三、花果的管理

  1、促花:一是加强土肥水管理,深翻施肥、覆盖保墒、根外追肥;二是合理修剪,拉枝开张角度,大枝环剥、环割、纵割、局部断根、喷生长抑制剂;三是保护叶片,防止病虫危害。
  2、保果:一是花期放蜂,人工授粉,喷硼喷尿素,可以提高坐果率,二是疏花、疏果、疏蕾,叶面喷肥喷生长素,可以增大果个,防病虫防裂果防大小年,三是摘叶套袋转果,地面铺设反光膜,可以提高果实的品质。

四、病虫害防治

  石榴病虫害较少,常见病虫害主要有干腐病、桃蛀螟、石榴茎窗蛾等。要支持开展生物防治,以综合治理为主的病虫害防治措施。
  1、干腐病
危害新稍,并危及花果,引起贮藏期大量烂果。生产上可从萌芽、开花开始,对发病严重的石榴树喷布160~180倍石灰等量式波尔多液,保护新梢和花果。间隔15~20天连续喷2~3次。
  2、桃蛀螟
主要利用其喜欢在石榴萼简内及两果相接处产卵和蛀果为害的特点,可用50%杀螟松或90%敌百虫药剂的1000倍液做成棉球堵塞萼筒,或重点喷布这些部位1~2次,同时结合人工摘除虫果。
  3、石榴茎窗蛾
主要是及时剪除虫梢烧毁,在卵孵化盛期喷洒2.5%敌杀死3000倍液,对2~3年生被害枝内的幼虫则进行药杀。

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